2015年11月12日 星期四

27D-11:微熱山丘 ❼



27D-11:微熱山丘 


過去曾在電視節目中,看到一篇對於美食的專訪,記得當時內容是講述一位台灣商人,為了想把天然的台灣道地美味,推廣給更多人知道,不惜花費重金遠度日本投資。

現在這位台灣商人,帶著溫暖貼心的人情味,調諧了都市人忙碌的步伐,並且溫熱早已疲憊的人心。

生活東京日子久了,生活步調開始快了,浸泡在喧嘩街巷長了,難免會讓人腳酸背痛,所幸自己剛好走在隨處都能歇腳飲茶的表參道。拖著疲憊身軀,拿著地圖仔細比對方位,然後用我最後那一丁點餘力,朝著南青山的一處巷弄前進,或許你會說我瘋了,因為等等歇腳處,並不是頗有名氣的日本店,而是我們台灣人所開設的「微熱山丘」( Sunny Hills)

推開門扉只見一位氣質非凡的男服侍,用親切地口音接待我,愚蠢認為台商店家聘請的員工應該都懂中文,但我又不敢就此篤定,所以就先採用英文詢問Can you speak Chinese ?結果事實證明了,這位氣質非凡的男服侍完全不懂中文,還好我沒豪邁說出台語,否則當下鐵定會成為尷尬局面。

Sunny Hills品嚐茶點,不論你來自何方,服務生都會貼心地送上一杯熱茶、一塊糕點、一張明信片,給顧客能體驗到台灣美食散發出的溫情味道。

滾燙熱水沖泡茶葉才幾秒鐘時間,茶葉那股清香就被熱水給引出,撲鼻而來的淡郁香味,給我這位愛品茶的人立馬發現,此茶乃是源自於阿里山的高山茶。

飲杯茶水再嚐一口鳳梨酥,雖然鳳梨酥本身味道較於清淡,由於是搭配高山茶一起食用,給食物在口中產生出了化學效應,讓鳳梨酥吃起來甜而不膩格外好吃。盯著坐我對面的日本女士,吃完鳳梨酥臉上立即浮現出的幸福表情,明顯是在訴說著台灣茶點真是美味,早已吃多不怪的我,能免費品嚐美食固然幸福,可是真正吸引我到此的主因,還是建築物本身。

隈研吾大師操刀設計Sunny Hills,特殊的外觀設計就像鳥巢一樣,大量使用了木頭並且交叉結合,這種另類的建築工法,真讓我看得是大飽眼福,看多了隈研吾大師設計的建築,自然也了解到,為何赤城神社設計會如此新潮創新。


東京都圈裡擁有了,六本木Hills、表參道Hills,以及南青山的Sunny Hills,一塊鳳梨酥,一杯熱茶,一張明信片,這便是料理呈獻給人重要的根本「真」、「誠」、「味」。






造訪日期:2014/12/18
編寫日期:2015/11/12
作者:Tiger 54

2015年11月6日 星期五

27D-11:冰山-奧迪博物館 ❻



27D-11:冰山-奧迪博物館 


總部設立於德國-因戈爾施塔特 (Ingolstadt) 從事汽車製造的奧迪公司,慕尼黑出發到此得需幾個鐘頭的車程,奧迪總部旁有一棟雄偉壯觀的圓柱建築物,是一間名為「Audi Museum Mobile」的博物館,裡頭則停放著奧迪歷代著名的經典車輛。

對於許多喜愛奧迪品牌的車迷來說,若想親自到Audi Museum Mobile簡直是海闊天高,畢竟Audi Museum Mobile可是在遙遠的德國,翱翔旅遊的資金也是非常之重,其實只要來到東京就可以輕易感受奧迪無限的汽車工藝。

位於涉谷區明治通上的Audi Forum Tokyo,建築物的外觀幾乎採用玻璃設計,除了電梯是和地面連成垂直之外,其餘所看到之處都呈現出不規則的立體形狀,這特殊的大樓設計就像是一顆顆冰塊所堆疊而成。

翠綠色的玻璃襯托著藍天白雲,突顯出大樓的迷人與夢幻,因此也有人稱呼大樓為The Iceberg (冰山)



造訪日期:2014/12/18
編寫日期:2015/11/06
作者:Tiger 54

2015年10月23日 星期五

27D-11:人形町街道 & 木偶鐘樓 ❹



27D-11:人形町街道 & 木偶鐘樓 


身為東京都圈僅存的老街區,人形町自然是中央區首屈一指的老街,這兒人氣雖沒淺草來得熱絡,卻因為精湛工藝的人偶師,造就了人形町往後的名氣。

時代變遷科技精進,給予精湛手藝的人偶師們,得面對殘酷現實,純粹為了想目睹人偶師精湛工藝。走離人形町車站,尋覓過周遭各個街巷,仍未見到人偶師的蹤跡,但我卻喜歡人形町靜靜地氛圍。

沒有觀光客的喧嘩,人形町顯得格外冷清寧靜,讓人難以想像這裡是在東京中心,可惜沒能見到製作人偶的職人,卻給我感受到絲絲的老街風采。

眼睛老愛看地板的我,差一點錯失了人形町,重要的地標人偶鐘樓,還好被好心的烏鴉兄給提醒,否則必會遺漏掉這精湛的傳統工藝。

木製鐘樓裡面居住著栩栩如生的人偶,光是能欣賞這座古典鐘樓,就足以感受到前人對於工藝的堅持,讓我猛烈地狂按相機快門,也許人形町的民眾見此早已是見怪不怪,因此看見有外國人在拍攝鐘樓,都會露出奇特眼神,彷彿是訴說著這鐘樓有何特殊嗎?

他們會如此訝異在所難免,當你擁有一輛法拉利時,多少會認為不就只是一台車,路上的人何必讚嘆,因為擁有而失去了欣賞眼前的美,這是很多人會做出的事情。


總而言之沒能目睹精湛手藝,但還能夠欣賞精湛工藝,不枉我來人形町一遊。






造訪日期:2014/12/18
編寫日期:2015/10/23
作者:Tiger 54

2015年10月16日 星期五

27D-11:登山樂趣-表參道Hills ❺


27D-11:登山樂趣-表參道Hills 


青山同潤會公寓-歷經歲月洗禮也變成陳舊老舍,都市再開發計畫改變了,這棟近乎廢墟的公寓命運。經過重整-青山同潤會公寓,保留公寓原先的外觀設計,屋內則注入新潮元素,利用新舊各自的獨特性,融合出近乎完美地巧妙結構,脫胎換骨成為了著名地標-表參道Hills

我一腳才踏進-表參道Hills,馬上就感受到燈飾散發出的暖暖署光,雖然無法跟-惠比壽花園廣場,那種壯觀華麗的水晶燈相比,可是卻在柔和樂曲的輔助下,給予水晶燈能夠讓來此賓客們遺忘掉酷寒。

建築大師-安藤忠雄,他是在開發計畫的執行者,領著自己獨特及前衛的設計理念,強化了種個建築結構,然後把連結各層的樓梯拆除,再將登山概念引入其中,從此表參道出現了一座能讓人輕鬆攀爬的小山。

探訪世界的自助旅行生活既辛苦又艱難,途中就算遇上麻煩也只能靠自己去一一克服,但卻充分增添了自己人生中的美妙樂趣,克服完一切回到原點時,或多或少也提升了自我的想法。安藤忠雄-能夠擁有如此前衛的創作觀,可能就是年輕時曾有過自助旅行,有了這種難得經歷,更成為他爾後創作的利器。

當你遊走在-表參道Hills,只需緩緩順著步道前進就能輕鬆逛完,這種設計理念簡直像是如來佛祖手掌,無論怎麼遊走在-表參道Hills,所有店鋪都逃不過你的眼睛。

每件作品都有個主題,然而-安藤忠雄先生,已經用最完美方式表達出這個作品。別人怎麼想我不知,但我認為他是想藉由建築,告訴人們運動的重要性,透過登山步道的設計,讓人能夠在逛街血拚之餘,獲得到適當的運動量,這種設計觀確實不錯,因為我每次來到這裡逛街遇上內急,總得要攻頂或下山才能解決問題,真不虧是建築大師得意傑作阿。






造訪日期:2014/12/18
編寫日期:2015/10/16
作者:Tiger 54

27D-11:橫山町問屋街 & 新道問屋街 ❸


27D-11:橫山町問屋街 & 新道問屋街 


網路上有很多介紹馬喰町的文章,大多都寫這裡是個服飾批發站,就像台北的五分埔相似,然而人人稱讚的地方,卻讓我後感到失望。

看完了,許多部落客編寫馬喰町的文章,因此我特地來到這兒想挖寶,結果,可能是自己年紀關係,在或許是穿衣哲學不同,總覺得馬喰町問屋街販售的服飾都太過於老氣,雖然質料方面算不錯,但就不是我的菜所以也沒辦法。

滿心期待來此挖寶,卻沒見到什麼喜歡的商品,真叫人失望不已,虧我還大老遠從千代田區跑到這裡。部落客說馬喰町是服飾批發站,原以為這裡應該會很熱絡,結果卻是冷冷清清,害我來到問屋街的時候,還以為自己是走錯地方。

透過地圖仔細比對街巷,確定無誤瞬間傻眼,頓時喚回了我當兵時的過往記憶。以為空軍是個少爺兵,結果身高問題被挑選至儀隊服役,然而帶隊官超強的吹噓能力,讓我們認為儀隊是個吃好、住好的單位,因此就被鼓吹加入儀隊。

穿梭於台北車陣中的軍用卡車緩緩停靠路邊,沒錯我到了新家,可是仔細觀望營舍發現簡直跟廢墟沒兩樣。由於加入儀隊須得花費四個月的時間訓練,所以我天真的以為,等訓練時間一過成為正式儀隊成員,應該就會遷移搬去更好的地方居住,在好奇心驅使下,我詢問了帶隊官,他卻說出了驚人之語,這句話把我從幻境中叫醒,接下來的一年多,我都得住在這看似廢墟的地方,跟當初說完全不一樣。爾後我才知道為何帶隊官會說住好,訓練嚴苛加上疲憊身軀,回到房間倒頭就睡,誰還會在乎營舍外觀是否像廢墟。

人生有過那次經驗,所以此次來到馬喰町,雖說失望至少不是幻滅,如此之說應該不過份,畢竟橫山町問屋街、新道問屋街,我也逛了整整三圈,該掃的店家也逛了,路上有人拖著一卡皮箱來批貨,卻仍是不見帥哥美女在此出沒。

每個人都有獨自的見解,我個人來看馬喰町,會認為這裡的服飾可以買來贈禮,畢竟質料不錯價格實惠,若你對於時尚很挑剔,馬喰町也許不符合你的胃口,假設真來到此處,那就當走馬探花走走逛逛吧!因為這裡的服飾還蠻實惠地。



造訪日期:2014/12/18
編寫日期:2015/10/16
作者:Tiger 54

2015年10月10日 星期六

27D-11:復活大聖堂 ❷



27D-11:復活大聖堂 


動身前往東京都中央區的馬喰町,因此我需要先前往小川町車站,然後再搭乘新宿線電車才能抵達,就在朝著小川町車站的路途中,在本鄉通上意外讓我發現了一棟華麗建築。

圓屋頂端處豎立著十字架,陽光照射在花窗玻璃上呈現出優美的色彩,別懷疑我沒有遠走歐洲,這裡依舊還是在御茶之水。

座落於御茶之水的異國建築,乃是俄羅斯傳教士,所建設的復活大教堂,由於外觀充滿十足的拜占庭式建築,給此成為御茶之水的獨特地標,然而許多因素的影響,復活大教堂也被日本政府,歸納進重要文化財產名單之中。

燃燒殆盡完小宇宙,自己始終猜不透,為何俄羅斯人要將屋頂設計能圓形的拜占庭式,所以我只好請教谷歌大神,經過大神詳細的解說後,讓我清楚了解拜占庭式建築的概念。

俄羅斯人會有如此構思的設計理念,全是因為俄羅斯冬季會降下非常多雪,如果屋頂採用斜面設計沒有去除雪,屋頂會承受不住厚重的積雪,導致屋頂會塌陷,但這種屋頂設計遠看還真像是一棵綠洋蔥。


走進教堂內,能見到堂皇冠冕的裝潢,以及排列有序的長椅,還有色彩繽紛的花窗玻璃,給神聖殿堂氛圍更是無比莊重華麗,雖然我不是基督徒,也不信天主教,但此時此刻的莊重華麗,完全烙印在我心裡永遠不忘。


造訪日期:2014/12/18
編寫日期:2015/10/10
作者:Tiger 54

2015年10月6日 星期二

27D-11:御茶之水 & 聖橋 ❶




27D-11:御茶之水 & 聖橋 


高中生活記錄了少年、少女的青澀時光,短暫三年時光,寫下了種種讓人難以忘懷的點滴故事,天底下沒有不散筵席,各所高中都有屬於自己的畢業儀式。我就讀高中夜間部,畢業那天雖沒有精彩節目,卻仍能跟幾位不錯的好友,聚在一起吃個飯暢談未來。

據說日本高中女生,畢業那天會把水手服上的領巾綁在一起,然後放入河川裡漂流。這種被稱之為白線漂流的儀式,是我從動漫中得知,綁住領巾表示情誼不變,隨河漂流意味著成長邁進,透過儀式保留住青澀記憶,並帶走過去的稚嫩,讓我感覺還挺不錯地。

多數國人對於御茶之水應該都感陌生,假設你跟我一樣看過烏龍派出所,這部滑稽又保有情懷的動漫,應該會對聖橋殘留些印象吧!畢竟聖橋是「兩津勘吉」和「擬寶珠纏」年輕時偶遇的地點。

烏龍派出所把場景從葛飾區龜有,移到千代田區的御茶之水,拜這部家喻戶曉的動畫之賜,給我得知聖橋這座橋。

聖橋雖然並非什麼了不起的橋樑,但從橋上可以俯瞰御茶之水車站,由於車站設立於神田川的關係,外加車站又是半裸設計,因此許多鐵道迷喜歡將相機架設於聖橋上,捕捉御茶之水這座特殊的河川車站。

別以為御茶之水這兒,單單只能滿足鐵道迷的慾望,告訴你這裡除了特殊車站以外,還是個樂器國度,御茶之水這裡販售很多價格實惠的弦樂器,電子琴、爵士鼓各式各樣的樂器應有盡有,如果不要覬覦行李攜帶問題,保證熱愛音樂的人會喜歡這裡。


我是不懂怎樣玩樂器,否則說不定會戀上御茶之水,但是,御茶之水確實是個,值得讓人遊走逛逛的好去處。






造訪日期:2014/12/18
編寫日期:2015/10/06
作者:Tiger 54